Nugetsy

Przepis dodany przez: Ania

Data opublikowania:


kategorie dania mięsne



Składniki:

  • pierś z kurczaka
  • jajko
  • mąka
  • bułka tarta
  • sól, pieprz
  • mix do smarowania lub masło

Sposób przygotowania:

Na talerzu wysypujemy wastwę mąki i warstwę bułki tartej. Warstwy nie mogą się zmieszać, najlepiej gdy każda warstwa zajmuje połowę talerza. Kurczaka kroimy w małe, podłużne kawałki. Pruszymy solą i pieprzem z każdej strony. Każdy kawałek kurczaka obtaczamy najpierw w mące, potem w jajku a następnie w bułce tartej. Uzyskane w ten sposób kawałki kurczaka można dodatkowo przyprawić chili i słodką papryką. Na patelni roztapiamy porcję mixu do smarowania lub masła. Gdy mix się rozpuści, układamy na patelni obok siebie kawałki kurczaka. Po około 5 minutach przewracamy każdy kawałek na drugą stronę. Robimy to kilka razy do momentu aż mięso w raz z panierką będzie gotowe. Nugetsy można podawać z ketchupem lub musztardą, albo z jakim kolwiek innym sosem.

Nugetsy
1



Zobacz również: